Kalaa herkkusuille
Ehdimme kauppaan ennen kuin palvelutiski oli kokonaan tyhjennetty. Eero halusi tehdä taas kalakukon, ja sitä varten piti saada kilo muikkuja. Toisen kilon ostimme kissoille ja vielä pari siikaa kalakeittoa varten.

Muikut on perattu ja puhdistettu, taikina vaivattu ja mestari on edennyt kaulintavaiheeseen. Uuniin kukko ehtii puoliltaöin ja saa hiljalleen kypsentyä parin tunnin kunnollisen paistamisen jälkeen. Täydellisen kuunpimennyksen kiikarointi pitää sopivasti hereillä, kun uunia pitää yöllä säätää pienemmälle. HS kirjoittaa artikkelissaan: "Täysvarjoon Kuu alkaa siirtyä kello 1.32 ja on kokonaan varjossa kello 3.06-3.31."