perjantaina, huhtikuuta 18, 2003

Minä tarjosin. -- Ostamani punaviinipullo jäi bussin penkille, kun poistuin 741:stä Hakunilan ostarin jälkeisellä pysäkillä. Toivottavasti päätyi sopiviin käsiin. Villa Anna olisikin ollut liian kevyt aromiltaan lammaspaistin kanssa. Nyt suositteli Tarapacá La Guesta Cabernet Sauvignon-Syrahia fiiniksi viiniksi lampaalle. Viiniarvostelujen kieli on sitten hupaisaa! "Reilun hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan lähes ylikypsiä mustaherukoita. Siitä voi aistia myös vihreää yrttisyyttä. Mieleen tulee timjami, rosmariini ja minttu! Yrttitarhan takaa tuoksua sävyttää hennon savuinen, tammitynnyrikypsytyksen mukanaan tuoma mausteinen paahteisuus. Tuhtia tuoksua seuraava maku on pakattu hedelmällä. Tuoksua myötäilevä mustaherukan aromikkuus hallitsee nuorekasta makua. Viinissä on runsaasti hedelmäisyyttä tukevaa tanniinisuutta, joka tekee viinin hyvin tasapainoiseksi." -- Houkuttaa maistamaan.
Vaikka pääsiäisloma alkoi epätavallisella unohduksella ja flunssa pukkaa päälle, nautin vapaudesta. Hyvää Pääsiäistä kaikille!

Ei kommentteja: